不同水果的功能也不同

不同水果的功能也不同 （不同水果的功能也不同）

　　随着秋季的到来，大批的水果开始上市。面对品种繁多、光彩诱人的水果，你是否想赶紧“大饱口福”？不过，别急，你知道哪些水果养分最丰富，什么时光吃最健康吗？看来，吃水果还有不少讲究，先让我们听听专家的说明吧。

　　秋季吃水果利益多多

　　据河北医大一院养分科主任李增宁先容，秋季吃水果的确对人体健康非常有益。

　　由于秋季气候比拟肝 gan 肝 燥，人体内须要的水分较多，人们轻易觉得皮肤肝 gan 肝 燥、口肝 gan 肝 舌燥、咽喉肿痛等。李增宁说，通过吃水果能有效改良这些症状。

　　另外，水果不仅含有丰富的维生素、水分和矿物质，还含有果糖、果胶等养分成分，不仅可以满足人体的部分需求，增进人体的健康和舒适，还能美容养颜。因此，秋季多吃水果就显得非常重要了。

　　吃前先懂得水果属性 xìng

　　不过，专家提示，吃水果前最好先懂得水果的属性 xìng，这样才能依据自己体质，来选择水果的品种。

　　据懂得，水果一般分为冷凉、温热、甘平３类。冷凉类水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。

　　体质较弱，面色苍白，自身发生热量少的人，应当选择温热性 xìng的水果。经常轻易上火的人，应当选择一些冷凉性 xìng水果。

　　水果不同作用也不同

　　秋季水果品种繁多，毕竟选哪一种才最合适自己呢？李增宁说，每种水果的养分价值都不同，自己可依据个人需求来选择水果。

　　香蕉：能缓和紧张的情感，进步工作效率，下降疲乏，所以最合适人在疲乏时吃，另外它还有通便的功能，合适一些便秘人群吃。

　　猕猴桃：其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地进步抵御力，避免感染疾病，最合适老人和孩子吃。

　　葡萄：有祛痰作用，咳嗽的时候可以吃点。

　　油梨：含丰富的维生素A、E和B２，对眼睛有益，因此也合适经常坐在电脑前的白领吃。

　　柿子：含有很多铁元素，可以刺激血红蛋dàn白的天生，因此最合适体力劳动者或是贫血者吃。

　　橘子：富含钾、维生素B和维生素C，橘汁中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，减少患冠心病、中风及高血压的发病率等。合适中老年人吃，尤其是一些患有心脑血管慢性 xìng病的人群。

　　健康人群首选吃梨

　　专家以为，对于健康人来说，秋季首推吃梨。

　　据先容，梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺往燥等功能，是这个季节的最佳水果。

　　李增宁说，吃梨可以生吃，也可以与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，又吃又喝，治病养生的效果更好。

　　饭后不要立即吃水果

　　吃水果虽好，但也有不少讲究。李增宁以为，吃水果应选择在两餐之间吃，最好不要饭后立即吃水果。

　　固然现在很多饭店会在餐后送上一个果盘，不少人以为这时吃水果可以解腻，实在不然。李增宁说，饭后立即吃水果就会被先期达到的食品阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，在胃内时光过长，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。

　　在吃水果的数目上要因人而异。对于较胖的人来说，水果虽不是油腻食品，但也是甜食，因此，天天只吃一到两个水果，其中可以有一个是柑橘类，另一个为其他水果，只要不过多地食用就可以。

　　一些患有疾病的人在吃水果时要有所留意：

　　患肝炎的人，可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果，但不要多食酸性 xìng强的水果。

　　患糖尿病的人，应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等。

　　经常腹泻的人，不要多吃有缓下作用的水果，可吃些苹果，因其有固涩作用。

　　胃酸较低的人，不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

　　患心脏病和水肿的人：不要吃含水量较多的西瓜、椰子等，以免增长心脏累赘和加重水肿。