​早餐吃什么 宝宝早餐妈妈这样做

早餐是三餐中最重要的，尤其是正处在发育成长期的宝宝们，早餐一定要吃好，吃饱。那么，宝宝早餐吃什么有营养呢？宝宝食谱的种类有哪些呢？下面，我们一起到文中看看，宝宝早餐吃什么最有营养吧！

妈妈们从早上开始就为宝宝的饮食起居忙碌，怎样才能让宝宝吃得营养又美味呢？今天，本文将为您揭晓！

燕麦牛奶水果粥

准备材料

生燕麦或快熟燕麦都可以，水果粒(可加入多种，建议用香蕉、草莓、木瓜等，可以单用，也可以混用哦);牛奶。

制作方fāng法

1、燕麦加少许水，煮 zhǔ到燕麦粘烂为止。

2、放少许冰糖，将冰糖煮 zhǔ溶。(不要弄得太甜，不建议宝宝吃得太甜，有点淡淡的清甜就可以了，健康又美味！)

3、加入水果粒、牛奶同煮 zhǔ，稍微煮 zhǔ个十秒钟煮 zhǔ热了就好，不要煮 zhǔgǔn，煮 zhǔgǔn了就破坏牛奶的营养，但是宝宝还小的话最好煮 zhǔgǔn。

法式腊味包

准备材料

法棍面包1根，腊肠2小根，芝士2片，鲜虾3只，生菜叶1片，番茄酱、黑胡椒粉、植物油适量。

制作方fāng法

1、将鲜虾去皮，去虾线 xiàn后洗净，放入开水锅中焯熟。腊肠上锅蒸 zhēng熟，切成片。生菜叶洗净。

2、将法棍面包从中间切成两片，依次夹入生菜叶、芝士片、腊肠片、鲜虾，抹上适量番茄酱，撒上一层黑胡椒粉。

3、将夹好食材的面包片放进微波炉中的烤架上，烤制5分钟即可。

巨无霸鸡肉包

准备材料

汉堡包坯1个，鸡胸肉1片，芝士2片，生菜叶1片，黄瓜半根，小番茄6个，精盐、料酒、白胡椒粉、植物油适量。

制作方fāng法

1、将鸡胸肉洗净，用刀背敲打至肉质松散，放入盆中，加入适量精盐、料酒、白胡椒粉腌渍15分钟。

2、将生菜叶洗净。黄瓜、小番茄洗净，切成片。锅中放油烧热，下入腌渍好的鸡胸肉煎熟。

3、将生菜叶、芝士片、鸡胸肉、黄瓜片、小番茄片依次夹入汉堡包坯中。

宝宝的鸡蛋dàn营养早餐食谱

1、鸡蛋dàn羹

鸡蛋dàn，盐，水，油，葱花。

新鲜鸡蛋dàn磕入碗中，用打蛋dàn器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋dàn液会比之前稀、黄。加温水冲进去就成蛋dàn花了。

水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋dàn液里面调匀，再加入少量猪油。烧一锅清水，放上蒸 zhēng隔。水一定要开以后，再把蛋dàn液放上蒸 zhēng隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸 zhēng出来的蛋dàn羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。大概10-15分钟，鸡蛋dàn羹就应该差不多好了。撒上一些葱花。

2、鸡蛋dàn米饼

剩米饭1碗、鸡蛋dàn1个、面粉适量、葱1根、油2勺、盐。

将剩米饭倒入一深碗，把葱切成葱花拌入饭中。鸡蛋dàn打散后加入适量盐搅匀，盐量可以略多点。把蛋dàn液加入饭中搅拌，再加入适量面粉拌匀。平底锅内放油，大火烧热后转中火。抓取适量米饭，在手心里揉成团后压成饼状放入锅中煎制，一面成型后再翻面，两面煎成金黄色后即可出锅。

3、蔬菜鸡蛋dàn卷

鸡蛋dàn4个，胡萝卜1/4根，甜椒1/4个，盐1g，糖2g，食用油适量。

将4个鸡蛋dàn磕入碗内，用筷子或打蛋dàn器将鸡蛋dàn打成均匀的蛋dàn液。将胡萝卜、甜椒切成小丁备用。在打散的蛋dàn液中加入胡萝卜丁、甜椒丁、盐、糖，打搅均匀。

在方fāng形煎蛋dàn锅中倒入少量食用油，用木铲将食用油均匀推向锅的各个角落。小火，待锅中油温3-4成热，倒入一半量的蛋dàn液，晃动锅子，使蛋dàn液均匀的延展向锅的四个角。蛋dàn皮表面的蛋dàn液呈半凝固状态，用木铲将蛋dàn皮的一端向内折叠，折叠一层后，用木铲轻轻压蛋dàn卷表面，继续向内折，直至整片蛋dàn皮折叠完毕。将折叠好的蛋dàn卷推向锅的一端。

倒入剩余的蛋dàn液，晃动锅子，使蛋dàn液延展至锅的四个角落，并且与之前卷的蛋dàn卷一端融为一体。待第二层蛋dàn皮表面的蛋dàn液呈半凝固状态，用木铲将原先的蛋dàn卷连同第二层蛋dàn皮继续向内折叠，折叠完一层后，用木铲轻轻压蛋dàn卷表面，继续向内折，直至蛋dàn皮折叠完毕，最后的收口朝下继续煎一小会儿，使得蛋dàn卷的口封紧。将煎好的蛋dàn卷码在食用菜板上，用刀轻轻的切成大小相似的段，码在盘中即可。

4、鸡蛋dàn牛奶蔬菜饼

面粉1小碗约200克，香姑2朵，洋葱圈6个，胡萝卜1根，青椒1个，鸡蛋dàn2个，纯牛奶1袋。

将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用。留一小段胡萝卜做装饰。将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，这一步也可以省略的。面粉放入小盆中，把2个鸡蛋dàn打进去。再把牛奶倒进去，边倒边搅拌。一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可。把切碎的原料都倒进去搅拌均匀，放入适量盐进行调味。

电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋dàn饼更圆更香)。用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了。把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了。

5、五彩鸡蛋dàn蔬菜卷

鸡蛋dàn，绿豆芽，柳松苗，菜椒，火腿，油，盐，面粉，淀粉少许。

把面粉和淀粉先用水拌匀，然后放入鸡蛋dàn，充分打开，做成蛋dàn液备用。锅内放少许油，然后倒入蛋dàn液，迅速摊开，做成蛋dàn饼。

锅内放少许油，油热后，依次放入火腿、豆芽、菜椒，最后临出锅时放入松柳苗(松柳苗稍一加热就可以)，加少许盐调味做成馅料备用。把做好的蔬菜火腿馅料包入鸡蛋dàn饼，然后切段，盛入盘中，好吃又好看的鸡蛋dàn火腿蔬菜卷就做好了。

结语：早餐对于宝宝来说是非常重要的，宝宝吃的好，吃的营养，抵抗力才好，以上分享了有关宝宝早餐吃什么好以及宝宝的营养早餐食谱推荐，希望可以帮助到宝宝们，妈妈们，赶快动起手来制作吧！