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保元汤的做法很简单,几步让你喝到美味保元汤

说起保元汤相信大家都不会觉得太陌生,因为这保元汤的营养价值是值得肯定的,有人说自己想要知道保元汤的做法,这样就可以自己在家里做出美味保元汤了,所以,今天小编就为大家搜集了保元汤的简单做法,接下来一起来看看这种做法到底是怎样的。

保元汤的做法很简单,几步让你喝到美味保元汤

第一步:准备好食材

保元汤里面涉及到的食材说简单也不简单,说复杂也不复杂,你需要准备一条有鱼鳞的鱼,无论是鲫鱼、鲤鱼还是草鱼都可以,但是,却不能够是鲶鱼、鳝鱼或者带鱼之类的,然后准备好半斤牛肉、一个大猪蹄子、山楂和红枣五种食材。

第二步:放食材入锅里煮

保元汤的做法很简单,几步让你喝到美味保元汤

把上面的这些食材都按照属于自己的方式来清理干净,然后将这些食材都放入到砂锅里面,加水一直到砂锅的容量的九成即可,不过,前提是在炖的过程当中不要让汤汁有溢出来的情况,在这个过程当中有一个问题要注意,那就是不要放入调料,即使是盐也不能够放入其中,最后再用小火来煮十二个小时以上即可。

第三步:过滤汤汁

等到汤熬好以后,你需要把汤汁做过滤处理,不要里面的鱼肉、猪蹄等等所有的食材,然后放到汤汁冷却以后,把汤汁上面的那一层肉给去掉,在喝的时候再拿出来加热,并且每天早晨和晚上的时候分别喝上一碗就可以了。

保元汤的做法很简单,几步让你喝到美味保元汤

以上就是保元汤的做法的相关内容,如果你希望自己能够选择适合的汤来达到补身体目的,那么,这个保元汤就是一个不错的方式,而且,做好一次保元汤一般能够喝几天呢,可以说是一种比较省心和省时间的补身体方式。

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